2016年11月25日金曜日

クリスマスレシピ♥クリスマスリースサラダとすみっコぐらしのキャラご飯

クリスマスリースサラダとすみっコぐらしのおにぎりの作り方!
すみっコぐらしのおにぎりは、デコご飯、キャラご飯、キャラ弁にもおすすめです。
からあげなど好きなおかずも用意してすみっコたちとクリスマスパーティーを楽しみましょう。
クリスマスリースサラダ すみっコぐらしのおにぎり













https://www.youtube.com/watch?v=AOR98BsHGnk

クリスマス&すみっコぐらしのレシピとクリスマスストーリーも楽しめる動画です。

Christmas Recipe♥Christmas lease salad and sumikkogurashi rice ball-Video Recipe

✩クリスマスリースサラダ✩
<材料>
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
大根 適量
にんじん 適量
ブロッコリー 適量
プチトマト(赤、黄)適量
じゃがいも5~6個
ベビーリーフ 適量
サニーレタス 適量
生ハム 5枚
ボイル海老 4尾
スモークサーモン 4枚
スライスチーズ 適量
塩こしょう 適量
牛乳 適量
マヨネーズ 大さじ2

<作り方>
1.スモークサーモンを4枚用意して、1枚目をくるくる巻く。
2.①を軸にして2枚目を巻いていく。ふんわりとした感じで外に広がるように巻きつける。3枚目も同様に巻きつける。
3.最後の4枚目を巻きつける。やや外側に折れ曲がるように巻く。
4.生ハムも①~③の手順と同じで巻いて生ハムの薔薇を作る。(生ハムの薔薇は、別に用意した好きなおかずに飾ります。からあげのお皿に飾りました。)
5.飾り用のにんじん、大根、赤・黄パプリカを型で抜く。スライスチーズも抜き型で抜く。
6.じゃがいもを茹でて皮をむき、マッシュして、マヨネーズ、牛乳、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。
7.⑥を皿にのせて、リースの形を作る。
8.サニーレタス、プチトマト、ブロッコリーをのせる。
9.人参、大根、パプリカ、ボイル海老を飾る。
10.皿の脇に抜き型で抜いたスライスチーズの雪の結晶を飾る。
11.スモークサーモンの薔薇をリースの上に飾る。
12.シーザードレッシングやレモンドレッシングなどお好みのドレッシングをつけていただく。

✩シーザードレッシング✩
<材料>
マヨネーズ 大さじ3
にんにくみじんぎり 少々
牛乳 大さじ4
レモン汁 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1.5
ブラックペッパー 適量

<作り方>
①器に材料を入れて、その都度よく混ぜ合わせて出来上がり。


✩レモンドレッシング✩
<材料>
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々

<作り方>
①器に材料を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。

✩すみっコぐらしおにぎり✩
<材料>
海苔 適量
ご飯 適量
めんつゆ 少量
塩 少々
ソース 少々
デコふり(緑・黄色・ピンク・紫)各1袋
白すりごま 小さじ2
ハム 少量
スライスチーズ 少々
チェダーチーズ 少々
赤ウインナー 1本
ウインナー 1本
パスタ 少量

<ねこ>
1.ごはんに白ごまを混ぜて、体、耳のおにぎりを作る。
2.体に耳をくっつける。
3.スライスチーズを型で抜き口のまわりを作り、海苔パンチで抜いて目と鼻を作り、ひげはハサミで切って作り、②に貼る。
4.右耳にソースを塗る。

<とんかつ>
1.ごはんにめんつゆを混ぜ、ラップで包んで丸くにぎる。
2.ハムをストローで抜いて鼻を作り①に貼る。海苔パンチで抜いて目・手・足を作り貼る。
3.ウインナーをカットし、角に見えるように切り込みを入れて作り、パスタで固定して、とんかつにつける。

<ぺんぎん?>
1.ごはんに緑色のデコふりを混ぜて、ラップで包んで丸くにぎる。
2.スライスチーズをつまようじでくり抜き、お腹を作る。チェダーチーズをストローで抜いてくちばしと足を、海苔で目・くちばしのせん・手を作り、①に貼る。

<しろくま>
1.ごはんに塩を混ぜ、体、耳のおにぎりを作る。
2.体に耳をくっつける。
3.海苔で目・鼻・手・足を、ハムを型で抜いて包丁で半分に切り耳の中を作り、②に貼る。
4.赤ウインナーを半分に切り、細く切ったチーズを巻き帽子を作り、パスタで固定し、しろくまに付ける。

<えびふらいのしっぽ>
1.ごはんに黄色のデコふりを混ぜ、ラップで包んで楕円形にふんわりと軽くにぎる。
2.海苔で目と口と手を作り①に貼る。
3.えびふらいのしっぽ部分はハートのピックを使う。

<たぴおか>
1.デコふり(黄色・ピンク・紫色)をそれぞれ混ぜたご飯をラップで丸めて、たぴおかを作る。
2.①の残りのご飯粒で手と足を作り、海苔で目と口を付ける。

クリスマスリースサラダにすみっコぐらしのおにぎりを添えて出来上がり。



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